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Un moment important....... Un moment de plaisir .......
Les rendez vous épicuriens de la journée : la cuisine et la salle à manger
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Le temps du repas est un des rendez vous particulièrement apprécié de la journée.
Le service est organisé pour aider les résidents au mieux et préserver ainsi leurs capacités.
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Les repas sont élaborés sur place, depuis le 1° février 2006 c'est la société VITALREST qui assure la prestation. Les cuisinières sont très sensibilisées aux problématiques de chaque résident et font le maximum pour offrir des plats de qualité adaptés aux besoins de chacun.
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Le petit déjeuner, préparé par les cuisinières est servi par les ASH en chambre pour ceux qui petit-déjeunent au lit à partir de 7h30, ensuite les animateurs, à partir de 8h30, assurent le service en salle à manger pour les autres résidents. C'est un moment choisi de rencontre et de partage de l'actualité pour bien démarrer la journée.
Le week-end. le petit déjeuner est servi en chambre pour tout le monde.
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En milieu de journée, les cuisinières et les ASH accueillent les résidents pour le déjeuner à partir de 11h30 pour les résidents qui nécessitent une aide totale, le deuxième service est servi à 12h15. Les repas du soir sont servis à partir de 18h30 pour le premier service et à 19h15 pour le deuxième.
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Les résidents peuvent partager des repas avec leur famille et amis, il suffit pour cela de se procurer les tickets adéquats, contre paiement, à l'accueil.
Les repas à thème à l'occasion de fêtes traditionnelles ou d'événements exceptionnels offrent d'excellents occasions de se réunir et de se régaler de façon inattendue.
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